食品资讯一周热闻 (7.3-7.9)

1.通知·通告

市场监管总局关于再次征求《食品补充检验方法管理规定(征求意见稿)》意见的通告

依据《中华人民共和国食品安全法实施条例》有关规定,根据前期征求意见情况,市场监管总局修订《食品补充检验方法管理规定(征求意见稿)》。现再次向社会公开征求意见,反馈截止日期为2022年8月8日。(国家市场监督管理总局)
 

新疆维吾尔自治区市监局关于严查麦趣尔纯牛奶检出丙二醇问题进展情况的公告

针对新疆麦趣尔集团股份有限公司生产的纯牛奶检出丙二醇问题,新疆维吾尔自治区市监局高度重视,第一时间联合昌吉回族自治州市监局、昌吉市市监局组成侦查组入驻企业开展执法检查,督促企业立即停止纯牛奶生产,及时下架、封存、召回不合格产品。经初步侦查分析,麦趣尔纯牛奶中检出丙二醇为企业在生产过程中超范围使用食品添加剂香精所致。(新疆维吾尔自治区市监局)
 

工业和信息化部 商务部 国家市场监督管理总局 国家药品监督管理局 国家知识产权局关于印发数字化助力消费品工业“三品”行动方案 (2022-2025年)的通知(工信部联消费〔2022〕79号)【解读

消费品工业增品种、提品质、创品牌“三品”战略实施以来, 核心竞争力和创新能力持续增强,产品供给能力和对需求适配 性稳步提升。为推进数字化助力消费品工业深入实施“三品”战 略,更好满足和创造消费需求,增强消费拉动作用,促进消费 品工业加快迈上中高端,制定本方案。(工业和信息化部)
 

2.食品安全·网曝台

网传一幼儿园食堂有问题食材,官方发布情况公告

针对网上传播的沃顿好未来幼儿园问题食材图片,经牟平区联合侦查组初步侦查:沃顿好未来幼儿园原园长完某(2022年6月18日提出离职),于6月28日晚,将之前拍摄的3张问题食材图片,在明知学生未食用的情况下,向学生家长赖某某组建的微信群及赖某某本人传播。经询问取证完某、厨师、教职工、供货商等相关人证,调阅相关视频、进货单据等物证资料,证实幼儿园以上问题食材当时已被及时销毁,均未给学生食用,也未发现其他食品安全问题。(牟平发布微信号)
 

关于“外卖小哥取餐偶遇狗在盛饭桶进食”一事的情况公告

针对“外卖小哥取餐偶遇狗在盛饭桶进食”一事,上城区市监局高度重视,7月6日上午接获相关信息后,立即派出执法人员前往位于上城区格畈家园南苑9排24号的欧巴黄焖板栗鸡店内进行现场侦查。店家承认,7月4日14时30分左右,因店内只有一人值守,发生了流浪狗跑来误食化冻腌制鸡肉的情况,当时发现后已将整桶化冻腌制的鸡肉作废弃处置。现场检查时,发现该店环境卫生较差等问题,执法人员依据《浙江省食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理规定》,作出罚款2550元处理。目前该店已停业整顿。(上城市场监管微信号)
 

麦趣尔纯牛奶检出丙二醇被立案侦查,公司致歉并承诺无条件退款【专题

近日,麦趣尔纯牛奶检出丙二醇问题引起广泛关注。对此,市场监管总局要求新疆市场监管局严查麦趣尔纯牛奶检出丙二醇问题,新疆市场监管部门已对麦趣尔公司超范围使用食品添加剂违法行为立案侦查。此外,麦趣尔公司也对此致歉并承诺无条件退款。(食品伙伴网)

 

因向无资质供货商采购生猪肉产品,上海这家餐饮店被罚款

近日,上海市市监局发布一则行政处罚信息,上海速堡餐饮有限公司奉贤分公司因向超出许可类别和经营项目从事生产经营活动的生产经营者采购食品,被上海市奉贤区市监局罚款1000元。(食品伙伴网)

上海这家超市被罚款5万元,销售的生姜检出农药残留超标
近日,上海市市监局发布一则行政处罚信息,上海惠当家超市有限公司黄浦分公司因销售农药残留超过食品安全标准限量的食用农产品被上海市黄浦区市监局罚款5万元。(食品伙伴网)
 

汇总|2022年上半年市场监管总局公布78批次不合格食品 近七成问题为微生物污染和食品添加剂使用 

根据国家市场监督管理总局发布的食品不合格情况的通报,食品伙伴网汇总了2022年上半年的抽检情况。统计显示,2022年1-6月,市场监管总局发布了8期食品抽检不合格情况的通报,公布了78批次不合格食品,比2021年上半年的205批次下降62%。(食品伙伴网)
 

3.国内食品资讯热闻

无麸质饮食,你需要知道的事儿

近年来,随着人们健康意识的不断提高,“无麸质饮食”越来越流行,不少超市经营的食品都标注着“无麸质”字样,有些餐厅也推出了“无麸质”菜单。甚至一些“流量达人”称,这种饮食方式不仅能断糖减肥,还可保持“冻龄”。那么“麸质”到底是什么?“无麸质饮食”真的更好吗?对于“无麸质”各国家/地区又是如何管理的呢?食品伙伴网跟大家一起探讨。(食品伙伴网)

罗文任国家市场监督管理总局局长
国务院任免国家工作人员,抖客网,任命罗文为国家市场监督管理总局局长。(市说新语微信号)

 

全国首个!重庆出台网络食品安全抽检规程

为强化网络食品安全监管,规范网络食品安全抽样检验工作,近日,重庆市市场监管局制定下发了《重庆市市监局网络食品安全抽样检验工作规程》,共有8章36条内容。(重庆市场监管微信号)
 

白酒酒精度不符合产品明示标准,应如何处罚?

近日,有网友在市场监管总局留言咨询食品安全抽检(白酒)结果显示“酒精度项目不符合产品明示标准及质量要求应如何处罚,总局回复称:上述检验结果应适用《食品安全法》处罚。总局的回复为此类行为进行了初步定性,即属于”违反《食品安全法》的行为“,表明了处罚的依据。但是,总局没有具体答复应按照食品安全法的哪个条款进行处罚,接下来,本文对此进行分析。(食品伙伴网)
 

“钟薛高雪糕疑似烧不化”引热议,公司发声明回应

近日,“钟薛高31度室温下放1小时不化”上热搜,网友讨论的热度还未过去,5日,又有一段网友用打火机点燃钟薛高雪糕疑似烧不化的视频再度引发关注。对此,钟薛高在官方微博发布声明,声明表示,其所有雪糕产品均按照国家标准GB/T 31119-2014《冷冻饮品雪糕》合法合规生产,并于检测合格后出厂。钟薛高认为用烤雪糕、晒雪糕或者加热雪糕的方式,来评断雪糕品质的好坏并不科学。(食品伙伴网)
 

1-5月乳制品、罐头食品、饮料、酿酒4个行业运行情况

近日,2022年1-5月乳制品、罐头食品、饮料、酿酒4个行业运行情况公布。根据国家统计局数据整理发现,2022年1-5月,全国规模以上乳制品制造企业产量达到1242.7万吨,同比增长0.9%;全国规模以上罐头食品制造企业产量达到274.7万吨,同比下降8.2%;全国规模以上饮料制造企业产量达到7311.1万吨,同比下降0.5%;全国规模以上酿酒企业白酒产量达到317.6万千升,同比增长3.4%;啤酒产量1425.8万千升,同比下降5.2%;葡萄酒产量7.9万千升,同比下降31.3%。(食品伙伴网)
 

“钟薛高31度室温下放1小时不化”上热搜,回应来了

原标题:【食品资讯一周热闻 (7.3-7.9)
内容摘要:1.通知通告 市场监管总局关于再次征求《食品补充检验方法管理规定(征求意见稿)》意见的通告 依据《中华人民共和国 食品安全法 实施条例》有关规定,根据前期征求意见情况,市场监管 ...
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